兽药残留快速检测仪的管理
文章来源:山东恒美科技 发布时间:2022-06-24 16:57:52在畜禽类动物养殖过程中使用兽药用于防治动物的疾病,改善农畜产品质量,提高生产利用率,但是药物或其代谢物可能残留在体内,甚至进入奶、蛋等食品中,这些进入食品的兽药就是兽药残留。虽说使用兽药可有效防止动物某些疾病的产生,但是要合理规范地使用。目前来讲,还有少量的养殖人员追求经济利益或缺乏专业的科学知识,出现滥用兽药的情况。兽药残留快速检测仪可快速检测畜禽肉类产品中的兽药残留含量,判断畜禽肉类食品食用的安全性。
随着人们生活水平的提升,对动源性食品的需求量不断增加,人们对食品的要求已经逐渐从需求型向质量型转变,动源性食品的质量安全已经成为人们关注焦点之一,其中兽药残留问题较为突出。兽药残留快速检测仪用于畜禽肉类食品的兽药残留检测,检测项目包括抗生素类残留、瘦肉精激素类残留等。仪器检测速度快,当场出具检测结果,目前在养殖场、食品肉制品深加工企业、检验检疫部门、卫生部门等场所使用。
兽药残留快速检测仪采用胶体金模块检测,智能化程度高,检测效果好,轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出检测卡。高灵敏度、高检测精度、高重复性精度,采用扫描式高精度光学传感器。兽药残留快速检测仪检测样品处理简单省力,整体快速、安全、便捷,是食品安全检测工作中常见的仪器之一。
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