食品快检仪功能及使用方法
文章来源:山东恒美科技 发布时间:2022-09-16 16:57:42随着人们经济水平的提升及生活质量的提高,对食品的质量要求越来越高,不仅要吃饱更要吃好。食品安全问题是制约着食品行业发展的重要问题,包括农药残留超标、重金属超标、滥用食品添加剂等,这就要求加强对食品行业的安全检测,借助食品快检仪等科学检测仪器可对大批量食品样品做初步筛检,判断食品的安全性。是食品快检仪有便携、高效、方便、快捷等特点,便于应对日常的食品安全检测工作,为食品安全监管工作提供技术支持。
食品快检仪的使用方法:
一、食品安全检测(空白对照法)
1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】;
2、将【样品液】比色皿放入相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】
3、检测
①将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,点【检测】直接出数。
②将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,按试剂说明书调节【反应时间】,点【检测】进度条完成后,显示检测结果。
4、保存(手动保存)
5、打印(手动打印)
二、胶体金卡检测(比色、消线法)
1、按照按照金卡说明书调好溶液滴入金卡内;
2、选择对应的项目;
3、填写样品名称;
4、点击单击检测仪器自动检测;
5、进度条完成后,显示检测结果。如需打印,点击【打印】按键
6、连续测量其他样品,重复2--5步骤。
食品快检仪可快速检测200多项目,检测项目包括二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、甜蜜素等食品添加剂,甲醛、吊白块、硼砂等度有害物质,果蔬中的农药残留,铅、镉、汞等重金属含量、过氧化值、酸价,瘦肉精激素,抗生素残留,水产品安全,真菌毒素类,病害肉以及乳品中的蛋白质、酒中甲醇乙醇,蜂蜜中果糖和葡萄糖等水酒饮品分析。食品快检仪具有检测速度快、检测结果准确、检测成本低、耗费时间短、样品前处理简单、整体操作方便等特点。仪器搭载安卓智能操作系统,内置高灵敏液晶触摸显示屏和新一代热敏打印机,操作简单,使用方便。食品快检仪器的使用为食品检验提供了技术支持,提高了食品安全检验的效率,对保障食品安全起到了重要作用。
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