农药残留一直是让人们头疼的问题，市场上的农产品大多数都是喷洒农药而长这么大的，蔬菜农残速测仪的出现解决了农药残留问题，分析仪器精密度的提升及检验技术的进步，让农作物上残留的微量农药无所遁形，只要选择当季、拥有标章或可溯源蔬果，并正确清洗，就大可不必担心农药残留。

　　蔬菜农残速测仪小巧方便，适用于各个领域，蔬菜是我们每天都在吃的食品，也是我们每天获取能量的来源，但是蔬菜中农药残留的问题由来已久，我国农药的使用量是非常大的，食品安全一直让百姓忧心，很多人会问，哪些蔬菜农残高?哪些蔬菜易打药?网上曾报道，排名前五的有西红柿、白菜、菜花、黄瓜、空心菜。

　　农药残留看字面意思就知道是农药使用后残留在植物以及食品中难以分解的有毒农药，造成蔬菜农药残留量超标的主要农药是一些地区禁止在蔬菜生产中使用的有机磷农药和安基甲酸酯类农药，食用农药残留超标的蔬菜，对人体的危害非常严重，容易引起急性中毒，甚至死亡。控制农药残留对人体的危害，较为有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度。

　　农业的生产是离不开农药的，只要说起病虫防治，大家首先想到的就是喷洒农药，特别是对于那些农田面积不大的农户来说，安装一台杀虫灯或者测报灯是非常不划算的，相比之下农药就实惠多了，而有的农民为了追求高产，农药也是越喷越多，害虫的抗药性也越来越强，农药就越喷越多，于是恶性循坏，这样导致的结果就是农产品农药严重超标，农产品农药含量可以使用蔬菜农残速测仪，可以检测出农药含量。在作物生长过程中，它可以帮助起到一个监督的作用。

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