判断农残的标准在于农药残留量
发布时间:2020-03-27 13:34:26相信大家已经对农药残留有所了解,知道农残的来源就是作物生长中使用农药,虽然这是不可避免的现象,但是这并不意味着使用量农药的食物就是有毒的,有些农药会在一定 的时间内进行挥发,不会在作物上存留太长时间,更有一些经过检测的含有农残的也不会对人造成危害,要根据农药的急性毒性和慢性毒性也要进行考虑,所以在购买的时候要考虑经过农药残留检测仪检测过的符合标准的蔬菜。
小编在这要提醒打大家,在生活中如果检测出食品中含有农残并不能代表会危害健康,达到危害健康的农残是有一定标准的,如果检测的农残含量超过标准才会危害人们的健康,如果没有超出标准,则可以认为是没有健康风险的。而且现在对于农药的要求更严格,衍生出了多种的农药残留速测仪,这样就可以在根本上减少农药残留上市,不同农药针对不同虫害或者病害,作用机理不同。即使同类的农药作用会累加,也还是根据残留量有多大,而不是根据有多少种判断是否有害。
虽然农残含量没有超过标准就不会对人们威胁到人们的健康,但是如果长时间食用含有农村含量的食物,日积月累就会造成农残超标,农药残留超标的蔬菜会对人造成影响,甚至会对人的身体造成很大的危害,为保证食品安全,要选择经过农药残留速测仪检测的果蔬,还要选择正规的购买渠道。
随着人们对自身健康的关注度越来越高,对于农药残留的问题也越来越关心,尤其是出现了一些专业的仪器之后,农残进入生活的机率就越来越小,但是还是不能够掉以轻心,对于农残的检测也更应该仔细,要选取更合理快速的检测方法。
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