农药残留检测仪增强学校食堂餐饮安全管理

　　随着农药残留检测仪的使用普及，很多餐饮堂食环境都陆续用上了农药残留检测仪，那么，农药残留检测仪对于增强学校的堂食餐饮安全具有什么意义呢？接下来山东恒美小编就给大家详细介绍一下吧。
　　那么为什么许多利用农药残留检测仪来对学校食堂的瓜果蔬菜进行农药含量检测呢？意义何在？
　　要知道，农药残留检测仪主要用于果、蔬、茶、粮食中的有机磷和氨基甲酸脂类等高毒农药的快速检测，特别适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田前地头的速测，农贸批发市场、配送中心现场速测、超市、菜场、酒楼、食堂、家庭果蔬加工前速测。农药残留检测仪使用的目的就是为了防止农药残留对人体的伤害，近年来，食品安全问题突出，检测部门也加强了检测的力度。同时有些学校、大型企业食堂等，为了从源头上抓起，防止了不合格食品原料进入食堂，也开始配备农药残留检测仪。而农药残留检测仪在食堂中的使用，对预防群体性食物中毒等突发事件具有积极意义。

　　食堂中除了开始配备农药残留测试仪外，有条件的地区也开始全部配备蔬菜农药残留物检测室和检测人员，通过举办食品安全快速检测培训班等，提高食堂的食品安全监测水平。说到为什么会选择农药残留检测仪，其实与该仪器的主要功效是分不开的。“快”、“准”是该仪器的两大优势，可以说应用农药残留检测仪，才使得食堂瓜果蔬菜农药残留的检测成为可能。
　　上述就是山东恒美小编给大家分享的有关农药残留检测仪增强食堂餐饮安全的管理知识，希望大家看完之后能够有一个更为具体的认识和了解。食堂中除了开始配备农药残留测试仪外，有条件的地区也开始全部配备蔬菜农药残留物检测室和检测人员。更多资讯欢迎阅读《农药残留检测仪能否保障市场安全？三分钟读懂！》