食品安全检测仪怎么使用,食品安全检测仪使用须知
2020-05-05 11:37:37 食品安全问题是近些年来大家最为关注的一个问题,而农产品的质量有关细则食品安全,人们在选择农产品的时候,往往会用到食品安全检测仪进行检测,看食品的具体情况,那么食品安全检测仪怎么使用呢?关于食品安全检测仪使用的方法下面我们就为大家做相关的介绍。
一直以来食品的安全是人们最关注的问题,农产品的质量安全关系着产业的发展、人民群众的健康、社会发展的稳定性,是食品安全的基础。农业生产投入品的质量安全直接关系到农产品质量安全。
食品安全多功能检测仪操作步骤
食品安全多功能检测仪用途:
该食品安全多功能检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
食品安全
食品安全多功能检测仪性能:
一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。
胶体金模块检测方式:轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出试纸。
CT线自动识别,无需手动调整。
样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。
高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。
内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
食品安全多功能检测仪操作步骤
一、农药残留检测(抑制率法)
1:按照试剂说明书的步骤配制对照溶液
2将对照溶液比色皿放入相应通道,点击通道弹出检测类型选择窗口,选择【对照溶液】,点击?开始检测.
3按照试剂说明书的步骤配制样品溶液
4将样品溶液比色皿放入相应通道,点击通道弹出检测类型选择窗口,选择【样品溶液】或者【样品名称】,点击?开始检测.注意检测时间和对照溶液保持一致
5倒计时完成后,显示检测结果。如需打印,点击【打印】按键。
6连续测量其他样品,重复3--5步骤。
二、食品检测(光度法)
1:按照试剂说明书的步骤配制空白对照溶液
2将空白对照溶液比色皿放入相应通道,点击通道弹出检测类型选择窗口,选择【空白对照】,点击?开始检测.
3按照试剂说明书的步骤配制样品溶液
4将样品溶液比色皿放入相应通道,点击通道弹出检测类型选择窗口,选择【样品溶液】或者【样品名称】,点击?开始检测
5检测完成后显示检测结果。如需打印,点击【打印】按键。
6连续测量其他样品,重复3--5步骤。
食品安全多功能检测仪
三、食品检测(滴定法)
1:选择待检样品的名称
2按照试剂说明书的步骤配制空白溶液
3记录消耗滴数N0
4按照试剂说明书的步骤配制样品溶液
5记录消耗滴数N1
6输入消耗滴数N1-N0。点击【确定】显示检测结果,如需打印,点击【打印】按键。
7连续测量其他样品,重复1--6步骤。
四、金标卡检测
1:选择待检样品的名称
2按照试剂说明书的步骤将样品滴加到检测卡的加样孔中。
3将检测卡放入仪器卡托中
4根据试剂所需时间,选择【延时检测】或者【立即检测】
5检测完成后显示检测结果,如需打印,点击【打印】按键。
6连续测量其他样品,重复1--5步骤。
食品安全检测仪使用注意事项
1.仪器检测无故障时才可进行检测操作,放入比色皿时注意透光面的方向和光源光线的方向一致。
2.当温度条件低于37℃,酶反应的速度随之放慢,加入酶液和显色剂后放置反应的时间应相对延长,延长时间的确定,应以胆碱酯酶空白对照测试3min的吸光度变化ΔA0值在0.3以上,即可往下操作,注意样品放置时间应与空白对照溶液放置时间一致才有可比性,胆碱酯酶空白对照溶液3min的吸光度变化ΔA0<0.3的原因,一是酶的活性不够,二是温度太低。
3.葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性,处理这类样品时,可采用整株蔬菜浸提,对一些含叶绿素较高的蔬菜,也可采用整株蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。
食品安全问题是不允许被忽视的,它关系到我们的健康安全,食品安全关系到每一个家庭,每个家庭成员的健康,所以食品安全检测非常重要。食品安全检测仪使用方法并不算难,而且方法也比较多,在使用过程中还需要将一些注意事项都做好了。