农药残留速测仪靠谱吗？农药的使用在作物种植中起到了防治病害的作用，但是同时也带来了农药残留问题，所以为了保证我们舌尖上的安全，就要广泛推广和使用专业仪器。那么，农药残留检测仪靠谱吗？接下来山东恒美小编给大家介绍一下。
　　农药残留速测仪特点：
　　1.智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能
　　2.内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
　　3.支持Wifi网络，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警
　　减少农药残留的小方法：
　　1.用碱水浸泡法：有机磷类杀虫剂在碱性环境下易分化，此办法是去除果蔬有机磷类杀虫剂农药污染的有用办法。先将果蔬外表污物冲刷洁净，再浸泡在碱水中，一般500毫升水中参加碱面5到10克，5到15分钟后拿出果蔬再用清水冲刷3-5遍。
　　2.清水冲刷加浸泡法：水洗是铲除果蔬外表污物和去除农药残留的根底办法，首要用于叶类蔬菜，比方菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水重复冲刷掉外表污物，然后用清水浸泡15分钟后再用流水冲刷三遍。

　　3.水加热法：氨基甲酸酯类杀虫剂跟着温度升高，分化速度加速，加热法是去除果蔬氨基甲酸酯类农药残留的有用办法。如芹菜、圆白菜、青椒、豆角等，可先用清水将果蔬外表污染物洗净，再放入沸水中，2-5分钟后捞出，再用清水洗1-2遍。
　　4.贮存法：农药在寄存进程中会随时刻而缓慢分化为对人体无害的物质，因而对易于保存的果蔬能够经过必定时刻的寄存来削减农药残留。比方南瓜、冬瓜等不易腐朽的品种。
　　5.削皮法：像苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子等能够去皮的果蔬，尽可能地去皮后再食用。
　　根据农药残留速测仪检测之后发现，不同的清洗方法对农药残留的影响结果是不一样的，用果蔬清洗剂及碱水清洗后，农残含量可以下降为原来的约六分之一，而用盐水清洗蔬菜后，遗留农残反而比清水冲洗更多。清洗蔬菜水果时要进行搓洗，能够加大摩擦力，能够削皮食用的尽量削皮。
　　农药残留速测仪靠谱吗？上述就是山东恒美小编介绍的全部有关农药残留速测仪的有关知识，大家都看明白了吗？根据农药残留速测仪检测之后发现，不同的清洗方法对农药残留的影响结果是不一样的。更多资讯欢迎阅读《农药残留检测仪如何正确检测项目？看完你就明白了》