农药残留检测仪能检测什么，读完本篇文章就知道了

    最近这几年，农药食品安全事件的频繁发生，让人们在说到农药残留的时候，往往认为农产品全都是不安全的，但是实际上，农药残留与农药残留超标并不是一回事。目前市面上用的比较多的就是农药残留检测仪，农药残留检测仪能检测什么？下面山东恒美农药残留检测仪厂家和大家分享下。

    其实，农药残留主要来源于农药使用后，是一种必然现象，所以几乎农产品上都存在农药残留，农药的危害性与剩余剂量直接相关。只要农药残留在国家标准中，农产品是安全的。换句话说，并不是所有含有农残留的产品都不安全。

   农药残留检测仪能检测什么？

    仪器主要用于检测果蔬上的农残留含量，包括有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。原理：在制定农药残留标准的基础上，以农药的毒性、农药的实际残留和人的膳食结构为依据，用风险评估技术计算的极限安全值，再加上100倍的安全因素。如果农药理论安全残留量为每公斤1毫克，则最终标准为每公斤0.01毫克，追求绝对安全。因此，即使有一定数量的农药残留也未必有害。这表明农药残留量和农业残留量不等于标准。

    由于人们对食品安全的关注度越来越高，农药残留检测仪等专业仪器得到了广泛的使用，农产品的安全性得到了很大的提高，近年来，甲胺磷、对硫磷和其他违禁农药没有被检测到，氧类、克农药等有限的农药检测和超标次数也大大减少，不是蔬菜的主要病因不合格，检测值也逐渐减少，虽然有些蔬菜仍有农药残留检测，但一般检测值不高，基本低于有限值。