食品安全检测仪对于操作人员有什么要求,看完你就知道了
文章来源:山东恒美科技 发布时间:2021-04-23 13:47:59现在食品安全检测仪已经应用于餐馆饭店,以及学校食堂,食品安全检测仪本身就是对于食品进行检验,确保符合安全标准,食品安全检测仪不仅自身有要求,当然少不了对于操作员也有要求,那么今天恒美小编就跟大家讲讲
操作食品安全检测仪应符合一下标准:
1、掌握本专业及相关专业的基础理论知识和专业知识,熟悉相关法律法规,具有一定的食品安全检测仪实际操作技能。
2、食品安全检测仪的操作人员应遵守本岗位的职业道德,不以权谋私,不弄虚作假,不投机取巧。
3、食品安全检测仪的操作人员进化验室应穿工作服、工作鞋,带工作帽,离室时脱去放入指定场所,且应经常洗涤消毒。
4、非必要物品勿带入化验室,必要的文具书籍带入后,应不给化验室造成影响。
5、与检验工作无关的人员禁止入内,尤其是婴幼儿和未成年人禁止入内,防止发生毒害事件和其他人身事故。
6、食品安全检测仪操作实验室内应保持肃静,不得高声谈笑,以利集中精神完成实验,防止因疏忽造成意外事故或错误。
7、食品安全检测仪操作实验室内不准吸烟、吃零食或用嘴咬铅笔和标签,也不要用手挠头摸耳面部,以免污染。 如有传染物污染工作服,应立即脱去,以高压蒸汽灭菌。
8、如有传染物品污染手部,应立即将手浸于3%的来苏溶液内,经5-10分钟;再用洗涤精和水刷洗干净。如有传染物吸入口内,应立即吐出,并以大量清水漱口。
9、针对微生物检测,要严格灭菌,相关器具等用后应分别浸泡,对于已污染的试管玻皿等必须置于专用容器内,经灭菌后再进行洗涤。
10、若有着火,应立即以湿布或沙土将其掩盖;易燃品如酒精、二甲苯、 醚、丙酮等应远离火源,妥为保存。电烘箱、电炉、酒精灯等用后应立即切断电源或熄灭。
11、食品安全检测仪检测工作结束后注意关好门窗,检查温箱、冰箱等温度是否适宜或箱门是否关好;自来水龙头是否拧紧,工作台是否用浸有消毒液的抹布擦拭干净;试剂用具是否放回原处、放置整齐。
12、坚持努力学习食品安全检测仪的业务技术,不断提高检验技术能力。
是的,我们生活当中的食品安全问题,少不了食品安全检测仪的帮助,自然也少不了食品安全检测仪操作员的正确操作。以上就是关于食品安全检测仪对于操作人员有什么要求的全部内容,如需咨询更多关于食品安全检测仪的相关内容,欢迎阅读《食品安全检测仪如何保证学校食堂食品安全的》
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