过氧化值检测所需仪器,过氧化值检测仪的重要性
文章来源:山东恒美科技 发布时间:2022-05-09 16:52:48过氧化值检测仪可快速检测出食用猪油、食用植物油花生油、葵花油以及肉制品中的过氧化值含量,依据检测结果判断食用油的品质安全。过氧化值是判断食品是否腐败变质的重要指标之一,过氧化值含量越高,食品的腐败程度越高。过氧化值检测仪是一款专业的油品快速检测仪器设备,仪器目前在肉制品食品深加工企业、油炸食品生产基地、质量监督检验部门、卫生部门、食药监局、商场超市等单位使用,是判断食品品质安全的重要检测仪器之一。
粮油产品在储运过程中,如果密封不严,暴露在空气和光线下,很容易发生氧化,导致过氧化值升高,过氧化值含量过高的食品进入人体,可破坏细胞膜结构,增加患动脉硬化、心肌梗塞、胃癌、肝癌等疾病的风险。为了安全起见,有必要做好食品过氧化值的检测工作。过氧化值检测仪采用安卓智能操作系统,配备液晶显示屏,样品测试结果显示直观,方便人们查看。仪器采用扫描式高精度光学传感器,光源采用超亮发光二极管,稳定性强,智能化程度高。
过氧化值检测仪还配备嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或自动打印,即时打印检测结果并公示检测结果,提高食品安全检测的透明度。该过氧化值检测仪检测成本低,操作简单,便于执法人员或生产质检人员现场开展检测工作。
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